熱心加愛心及大慈大悲的 Wen-Yu Hou ，因為您的提供相信造福了不少的蒼生，也解決了不少人的疑惑（當然是說我啦）非常感恩ㄌ

在食物中還有一項..香菇..聽朋友說：香菇食用前在太陽底下曬一天，維他命D可以增加3倍呢，對鈣質吸收有很大的幫助，很神奇吧！而且可以保存一星期呢！也就是說可一次曬一星期份量ㄜ...





>【 在 Wen-Yu Hou 的大作中提到: 】

>可愛的阿塔之女 不好意思 突然想到要給您訂正一下 菠菜的草酸會與鈣結合為草酸鈣 反而會減少鈣的吸收耶 一次補充鈣片不宜超過600毫克 每日不超過1500毫克 服用時不宜與含有植物酸的食物一起食用 可樂 菠菜 麵包 麥片這四樣東西就含有植物酸哦 呵呵 而且我喜歡建議從植物來補充鈣質耶 鈣片很多有動物的成分 至於牛奶 東方人對牛奶的吸收本來就不好 而且牛奶本非人類的食物 牛奶所造成的動物悲哀很大的 所以不建議使用牛奶為鈣質補充主要來源http://www.vegevill.org/forum/Article.asp?no=52323

>

>至於甚麼食物(素食)中有鈣質呢 以下是小弟蒐集的資料:

>豆類：蠶豆、蓮子、黃豆、豆腐乳、豆乾、杏仁、豆枝、豆鼓、豆花、豆皮、黑豆、豆腐等。

>蔬菜類：青江菜、油菜、空心菜、白菜、海藻、髮菜、紫菜、雪裡紅、海帶、芥藍菜、木耳、金針、枸杞、莧菜、蕃薯葉、蘿蔔、刈菜、芹菜。

>水果類：柿子、橄欖、紅棗、黑棗、栗子、木瓜乾、葡萄、核桃等。

>其他：酵母粉、黑糖、養樂多、冬瓜糖、菱角、腰果、健素糖、味噌、茶葉、糖、瓜子、白芝麻、黑芝麻等。

>

>據統計下列的人患骨質疏鬆的機率高於常人

>東方人及白種人 更年期後婦女 體格瘦小 老年人 壓力大的人 月經來的早 抽煙酗酒 少年白髮 少運動者 飲食少鈣者 洗腎者 四十歲以前停經 卵巢子宮胃或小腸切除者 不常曬太陽的人 晚婚 不婚婦女 長期作辦公室 沒有生小孩女性 從事太空工作者 飲食偏高蛋白者 大量攝取咖啡者 維生素D攝取不足者 腰痛者 長期臥病者 長期服用類固醇者... 這麼多條就沒一條是素食者哦 呵呵 所以親愛的鳳仙說素食者易缺鈣不妥耶 事實上經過統計 素食者患骨質疏鬆症機率遠低於葷食者 很多植物都富含鈣質 而且植物性鈣質經證實更適合人體吸收哦

>

>至於預防骨質疏鬆的保健方法

>

>1 適度曬太陽，可幫助體內合成維他命D 維他命D有助於鈣質的吸收

>2 良好的運動習慣可強化骨質 促進骨骼血流量 並提高骨密度 生活中 如買菜 購物時多走路 不用汽機車代步 爬樓梯 不搭電梯

>3 養成正常生活作息 不熬夜 不抽菸 不酗酒

>4 飲食中請多吃含鈣食物

>5 四十歲以上定期做骨質疏鬆檢查

>

>>【 在 阿塔之女 的大作中提到: 】

>>

>>通常都是以喝牛奶來獲取一些.不然可以去買鈣片補充.多吃菠菜也可以!

>>

>>>【 在 鳳仙 的大作中提到: 】

>>>昨天到醫院看朋友，他是..蛀骨..醫生將他以腐化的骨刻掉然後裝上鋼釘，平常他都沒補充鈣質，但是，鈣質並不是很容易就被吸收，尤其素食者更容易缺鈣，請問各位村民不知到是否有良方？請多多提供，感恩ㄋㄟ

>>>

>>>

>>>>【 在 阿塔之女 的大作中提到: 】

>>>>甲殼素是用殼類動物經過加工.抹成粉製造.之前有討論過.你可以查詢看看!

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 lena 的大作中提到: 】

>>>>>後學從加拿到買了維骨力跟甲殼素回來,維骨力主要是治療膝關節退化的,而甲殼素有排毒降血壓的功能,當初買回來時,有跟對方確認,素食者可食用,對方也表示,是粹取液提練,並非用動物骨頭去製造,

>>>>>後學的家人因為有這方面的疾病,所以才會買回台灣,

>>>>>但...問過幾家診所,好像也沒人敢保證,我現在也很困擾!!

>>>>>是否有那位前賢有這方面的經驗或想法可以跟後學交流!!