感恩老婆天天辛苦的佳餚

常吃的菜色

一. 各種蔬菜炒薑絲(1 綠花椰菜 2 白花椰菜 3 油菜 4 清江菜(湯匙仔菜) 5 大白菜 6 小白菜 7 唐芥藍 8 空心菜 9 海帶 10 蕃藷葉 11芥菜(長年菜) 12 各式各樣生菜(Red leaf lettuce Green leaf lettuce Romaine lettuce... ). 13 小芥菜 14 高麗菜 15 小高麗菜球 16 蘆筍 17 芹菜 18 冬筍 19 筍尖 20 青椒纇 青紅黃橘椒 21 茭白筍 22 荷蘭豆 23 四季豆 ) 還有很多 呵呵 我一時想不起來 (薑絲我老婆都是一次處理好 切成絲 一大包放在冷凍庫 要用就撥一些下來 很方便的)(紅蘿蔔片或是紅蘿蔔絲可加一點來點綴菜色)

二. 各式蔬菜就是前面講的23種蔬菜炒豆干片或是豆干絲 有時我們會加點辣椒醬或是醬油膏(紅蘿蔔片或是紅蘿蔔絲可加一點來點綴菜色)

三. 各式蔬菜又是前面講的23種蔬菜炒香菇或是金針菇或是蘑菇

(紅蘿蔔片或是紅蘿蔔絲可加一點來點綴菜色)

四. 九層塔炒各式菇纇(金針菇 蘑菇 香菇 蠔菇 靈芝菇 鮑魚菇......) 也可加入豆干 油豆腐



五. 魯味可以用豆干 油麵圈 麵腸 紅蘿蔔 白蘿蔔 香菇 蘑菇 油豆腐......起鍋後加香菜及香油 此外燜苦瓜在我們家也算魯味



六. 豆腐 油鍋煎一下 加入

1 醬油膏 就是紅燒豆腐

2 番茄 就是蕃茄豆腐

3 酸菜罐頭及醬油膏 就是酸菜豆腐



七. 水餃纇

各類水餃

1 義大利水瓜 2 小黃瓜 3 蘆筍 4 冬筍 5 九層塔 6 大白菜 7 高麗菜 加油豆腐 素火腿 薑末 香菇末...等全憑個人口味和想像力



我老婆校稿時說還有很多很多菜還沒寫 我說 我打字累了 沒關係下次再補充

每星期六我放假一定下廚房 與老婆分享這米油鹽醬醋的喜悅



每星期六我還喜歡做一件事:



心愛的老婆躺在懷中

拔起她一根一根讓我心疼的白頭髮

上個星期六拔了一百根

脖子酸了

白頭髮沒了

快樂來了



這就是人生

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