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主題: Re:你們家的素粽都包什麼呀
作者: 好孩子
文 章 編 號: 第 61449 篇
發 表 日 期: 2003/06/02 10:43:41
閱 讀 次 數: 706
此篇文章 回應: 61435 (慈靜謙)
回應此篇的文章: 98405
推文人氣: (0)


我的作法比較簡單啦!

把糯米先用電鍋煮熟

裡面的料有:素洋肉、素火腿、香菇、蘿蔔乾

把料一起炒香、要加沙茶醬、和肉桂粉才會香喔!

素火腿不要切太小,我都切約大拇指那麼大,感覺口感好一點(自己要吃嘛,就不要太省材料)

用一點香油炒一點薑末然後放入醬油和(只要一點點喔!)水,煮滾後拌入煮好的飯中,就好香好香、、、就可以包啦!包好蒸15分鐘就ok啦!

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Re:在澎湖,可以找到素食餐館? (作者:sleep)
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