跟我很類似。上星期第一次買，我是拿來要做三杯，一下鍋都糊掉了，才知道不能加熱。

我是用黑醋和醬油和一點點小辣椒拌，拌好後再加點香油。有點像涼拌小黃瓜，只是不加糖(我加過糖，但不好吃)。

照包裝後面的說明，必須泡1天(每5、6小時換水)，如此下來會變很軟，喜歡吃脆脆的網友，可在泡好後放在冷凍庫半小時(水要濾乾)，再拿出來拌。

我是每隔1小時就換水(過濾後的水)，到4小時時把還是不乾淨的地方用手洗乾淨，再用煮過的冷開水再泡1小時。



>【 在 zi 的大作中提到: 】

>請問

>涼伴珊瑚草要怎麼做？

>上次被我煮成一鍋羹...

>因為 我以為要先川燙過

>已經被虧過....而且那個人已經分島了..

> @ # % &..