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主題: Re:素食中何種富有膠質...
作者: kevein
文 章 編 號: 第 42317 篇
發 表 日 期: 2003/02/10 14:33:40
閱 讀 次 數: 804
此篇文章 回應: 41939 (大雨)
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>【 在 金斯不列 的大作中提到: 】







>







>果膠算嗎?愛玉很多啦







>







>







>>【 在 明心 的大作中提到: 】







>>







>>珊瑚草,木耳......







>>芝麻也不錯,建議你用關鍵字查詢,應該可以得到很多有用的資訊.







>>







>>>【 在 小仔仔 的大作中提到: 】







>>>素食中何種富有膠質...,可以預防骨質....







素食中含有膠質







1.白木耳-台北醫學院研究所楊玲玲教授曾經說過







白木耳的成分與燕窩類似,骨質疏鬆的病人可長期服用







2.海帶-也含有很多洋菜膠,但對於甲狀腺亢進的人要小心使用







3.芝麻-芝麻的鈣質是牛奶的十三倍,所以可以預防骨質疏鬆







尤其是黑芝麻更好,裡面含有三種人體必需未飽和脂肪酸,







像是亞麻油酸,麻油酸等







4.珊瑚草則富含鈣質,可以良拌使用




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