朋友寄來的郵件，大家可以參考看看。

覺得自己看完之後，觀念比較清楚了∼∼



●四物湯



　　大家都知道四物湯是女性朋友必備的藥補方之一，但多數人對四物湯的認識仍有片面之識，有人月經前吃，有人月經後吃，有人一星期吃一次，有人天天吃，到底如何服用才最有效呢？現在我們就來徹底的認識四物湯吧！

．四物湯的成份

　　四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中，被稱為婦人病的聖藥，是補血、行血、活血的主方；方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。當歸可減輕經前症候群的疼痛、腹脹、陰道乾澀及憂鬱；川芎可抗菌消炎，調節子宮收縮，並抗維他命Ｅ缺乏症（維他命Ｅ是抗氧化劑，可能影響內分泌系統，可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀），提升細胞吞病原體的作用；熟地黃則可補血強心，幫助滋養。

　　綜觀全方，不但可滋補血氣，紅潤臉色，更可幫助肌膚光滑，防止老化。另外，坊間有四物湯方中添加人參及杜仲之產品（參仲四物湯），不但具備四物湯傳統功效，更可幫助抵抗疲勞及消除經常性的腰酸背痛。

．四物湯的療效

１．調經止痛、養血疏筋不少女性因月經來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，並減輕腹脹腹痛，使經血排出順暢。此外，四物湯更可補充鐵劑，減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。

２．滋潤肌膚、防止老化四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，若養成從年輕就服用的習慣，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，並使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機能老化，看起來更為年輕。



．四物湯最佳的服用時機及使用方法

　　醫師建議，女性最好養成從年輕時就開始服用四物湯的習慣，每次在經期乾淨後，就連續服用六天份的四物湯；不但可以減少經痛、經血不出、腹脹等症候群，到老年時生理機能及皮膚也較不易老化，通體順暢自然能遠離癌症入侵。

　　因此，別忘了，生理期後才是最佳使用時機；且除非某些疾病，否則行經期間並不適合進補，以及服用任何藥物。另外，平日也可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮，是一 道對發育中少女及婦女極為有益的美味食補，適合全家人一起食用。

　　此外，也有人問，男性也可服用四物湯嗎？答案是可以的。中醫醫師表示，四物湯的組成成份並不含女性荷爾蒙，因此男人可安心服用，對生理並不會造成不良影響，對於男性具有血色素低、臉色蒼白、容易疲勞、指甲或手掌魚際部位發白... 等血氣不足的情況，都可以每日服一次四物湯，直至症狀明顯減緩為止，再改為偶爾服用。所以服用四物湯並不只是女生的專利哦！



．沖泡與燉煮的療效相同嗎？

　　市面上的四物湯包裝有許多種類，有零散也有經過包裝販售的，組成也都大同小異，而只要藥材新鮮，療效當然也大致相同。沖泡包的優點是可隨身攜帶，方便使用，可直接沖泡於水壺或茶杯中，隨時飲用，很適合忙碌的上班族及上課的學生族，而沖泡時，依材料量多寡，以滾熱開水沖泡，並記得蓋緊杯蓋，待五至

十分鐘後再予飲用，才易出味。若假日有空，則可使用燉煮法，調理時，可再加入紅棗、 枸杞、薑片、雞、鰻魚或豬肚一起慢燉，將會是一道適合全家共享的美味藥膳。



．多久喝一次？有無禁忌？

　　四物湯是屬於溫補品，可每日服用，懷孕時也可偶爾沖泡飲用，並不影響胎兒。但若平日體質就容易腹瀉者，在經醫師指示後，則可改服「八珍湯」。另外，燉煮時不少婦女不免會以米酒調味一番，但若家中有人天生體質燥熱、容易長青春痘，烹調時，最好不要加入米酒，尤其是生理期間的女性。

．與中將湯的差別

　　中將湯與四物湯的主治功效並不同。四物湯主要是用於行氣補血、調養血氣，使皮膚潤澤光滑、防止老化；而中將湯則是與中藥的「當歸芍藥散」類似，主治經期異常、經痛及女性更年期障礙。



．四物湯加減方

　　八珍湯：四物湯（補血虛，賦予心肝活力）＋四君子湯（補氣虛，賦予脾胃活力）

　　十全大帖湯：八珍湯＋黃耆＋肉桂（用於各種病後全身衰弱至甚、胃腸的活動力衰弱、貧血、皮膚枯燥而無熱狀者）

●月經調理藥膳ＤＩＹ

　　台灣婦女因為壓力、焦慮、生活起居不正常、卵巢功能或荷爾蒙異常、節食減肥或經年累月素食，常因此導致月經失調，中華民國保健協會今天調配三帖藥膳，用於各種體質的經前、經後及痛經的調理。



　　中華民國保健協會理事長劉吉豐指出：



●益母草具有活血化瘀的作用，但有腥味，以１０錢益母草加上兩個蛋連穀加水放入電鍋同煮，水超過藥材三公分即可，雞蛋可壓住草腥味。這帖經前調理湯可在月經前七天，每天服一次，服至月經來潮，可改善月經先前的胸腹脹痛。



●另一帖經後調理湯，是以黃耆８錢、黨參８錢、當歸８錢、薑片５０克、羊肉塊２５０克，放入鍋電鍋或砂鍋，加水超過材料三公分，大火煮沸後改小火燉煮一小時後即可喝湯吃肉。劉吉豐說：黃耆、當歸能補氣，當歸補血，羊肉性溫，凡月經延後、量少、小腹疼痛的婦女，月經後每日一次，連服五天。



●婦女痛經茶是將香附３錢、烏藥３錢、延胡３錢、肉桂１錢都研磨碎末，以４００ｃｃ的沸水沖泡後當茶喝，生理期間，每日一劑，連服五天，適用緩解年輕女性月經前，或月經期間腹部疼痛及脹滿感。



　　劉吉豐指出，這三帖調經藥膳適用於寒熱溫涼各種體質，兩顆雞蛋的熱量不到５００大卡，２５０公克的羊肉熱量相當於一碗飯，藥材本身幾乎沒熱量，所以藥膳的熱量極低。