乾香菇頭一般我都拿來熬湯用，但要洗乾淨

吃的話？好像比較麻煩，除非是比較專業的做法，例如

素排之類的，纖維質很豐富，但因為本身沒什麼味道，

就必須加很多的調味料，

太常吃好像對營養和健康都不是很理想。