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討論區/醫療保健 文章

主題: Re:素食者必得半生食
作者: 照清
文 章 編 號: 第 36095 篇
發 表 日 期: 2002/12/23 9:57:35
閱 讀 次 數: 659
此篇文章 回應: 36077 ()
回應此篇的文章: 36152 36153
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>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩 的大作中提到: 】

>雖然味噌(ㄘㄥ)很多人都說好,

>有些人說他會防輻射線???(這一點爭論很大)

>不過,味噌缺點就是他太鹹了......

所以用了味噌,就不要再加鹽了.

否則市上也有淡味的味噌可以選擇.

如果您是考慮鈉的問題.

味噌是少數鉀比鈉多的食品.

>吃太多對胃也不好...

>日本人就是味噌吃太多很多胃部疾病...

胃疾的原因繁多,生活緊張應是主因.

也有很多專家認為日本人長壽與長期食用味噌有關

如今是一個營養學的戰國時代,每個人涉獵的範圍都不

同,我們都不是專家,所以僅是參考嘍!

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