其實,要煮高湯是很簡單的,只要利用乾香菇及白、紅蘿蔔

還有皇帝豆,就可以煮出一鍋營養又美味的高湯了,

但,千萬不要加入大量的鹽巴,以免破壞了,整鍋的高湯喔!