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我有用過用味增做湯底...

像大白菜跟玉米還有素關東煮跟豆腐金針菇...

煮起來也粉好吃ㄋ...



日前有試過用工研的素食咖哩塊加起司二片做咖哩起司鍋...

嗯我準備馬鈴薯.大白菜.玉米.跟茼萵.金針菇...

玉米跟馬鈴薯先下水熬煮,馬鈴薯熬熟將後,將高湯倒進砂鍋..

為何要用砂鍋,因為咖哩容易焦,砂鍋我試過不容易焦的...

高湯下後小火煮滾後,下咖哩塊小包的整塊...,攪拌煮勻後..

下起司二片,煮溶後,試味道...依個人喜好調味..

就可以當唰唰鍋吃啦....