以前在上海工作時，朋友送一罐雲南老家產的蜂蜜，
感覺與一般的蜂蜜不一樣，充滿了結晶狀，
當時都不知道原來是真正的蜂蜜，也不知道怎麼處理，

看到下面這篇文章才知道原來這是純正蜂蜜有的自然現象：
http://ezhoney.blogspot.tw/2014/05/blog-post.html