當大多數普世價值說動物就是我們的食物，吃素沒有營養。我們該如何面對？如何自處？

李醫師這篇文章，可以為我們正努力讓這個世界從「素食很麻煩」轉變成「素食超容易」的用心，做一個最佳詮釋。
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從歷史經驗中，有時候我們會好奇為什麼許多有智慧又正直的人會附和那麼離譜的意見？原因是人處在團體的壓力情境中，我們一方面怕被排擠，另一方面我們也會擔心，如果自己提出與所有人都不同的看法，其他人是不是會懷疑我們的智商，能力或品味？當然，也有可能只是不想耽誤大家時間或打亂事情的進度，總之，要獨自反對你周邊所有人的共同意見，是極為困難的。
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