茲提供一兩家介於"新明國中到火車站間"的素食..

1.第一市場(大時鐘)---火車站對著中正路(即正對中壢火車站的唯一大路)走過去7~10分鐘的大同路路口(往右看的大同路-市場側),有一素食發財車小吃攤(有2~3桌子).  晚上賣到約11點(假日後一日可能會公休), 賣素香麵/餛飩麵(燙青菜),素水餃,臭豆腐與各式滷味. 其中的"素水餃"本人很喜歡吃(連吃葷的人都跑來吃), 其他的東西也很好吃.

2.素食烏籠麵--也賣便當簡餐和素肉圓: 位於中正路(即"民族路")與義民路口.(民族路此處已與中正路合流,路名被覆蓋成"中正路"), 此路口有椰子專賣店-即在它隔壁. 這家店的"素肉圓"很好吃(老闆娘自己做的素圓)---可以回味以前(葷)肉圓奇特的(肉塊香)風味.. 其他的東西也不錯, 有人還從工業區跑來吃她的炒麵. ---從大時鐘走到這邊不遠(我約5分鐘).