除非你是日文還不錯的~~不然的話~~在日本要吃到純素~或是蛋奶素~~真的是有點小小困難呢~~跟旅行團的話~~也要先跟旅行社溝通好~~不然的話~可能只會是鍋邊素~~因為~~在日本~~海鮮算是素的= ="  所以~~他們的醬油~~通常都有鰹魚(柴魚)~~高湯有些會是海鮮湯當(然也是有海帶熬出來的高湯啦)~~連炸物~~可能也是同一鍋油炸出來的~~所以~~在那邊要吃很純的素~~我想~~應該是有點點小小困難~~畢竟~~吃素的文化~~對他門而言~~還是需要一點時間的~~