多年前，一群吃素醫生鼓勵林鴻池委員，督促衛生署訂定適合東方人的「國人素食者飲食指南」，經過政府多年的漫步，總算在這幾天出爐了。

以下網址可下載（包括素食指南與素食指標都有）：

https://dl.dropbox.com/u/20533173/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%8C%87%E5%8D%97%E3%80%81%E6%8C%87%E6%A8%99.pdf