請問各位....

乳酪產品中要如何辨別是奶素或是葷食??

光看產品成分，還是很難理解.....

目前我所知道的含有「小牛凝乳劑」應該是葷食，那有其他成分...

如「牛油乳清」、「鹿角菜膠」..這些光看名稱很難辨別..

素易網中有整理出相關資訊嗎?，或是有網友知道哪些產牌乳酪是可以吃的，

如X佳、X統牌。

謝謝各位網友的解惑