近期食品加工業使用不當添加物於多種產品內

　　甚至於非食品加工業也受波及．

消費者身心健康　及　業者信用財務　嚴重受損

可謂　冰凍三尺　非一日之寒

深思．除了牽扯利益之外．

　　　專業知識與道德．是　過失？故意？

對從事公益教育者．內心除了自責．

　　無法適時提供　產銷者　與　消費者　應有相關知識及能力

也思考如何　集合有共識者齊心耕耘．改善之．．．

技師法修訂主要目的　明確執業專業責任與義務．．．

　　食品技師　亦為其中一項目

常思．素食者．如能就原有專業外．再充實所學．考取食品技師資格

　　　對於推廣素食將有更廣闊的空間及科學內涵．與哲理相輝映．啟迪人心．．．

增寶６月４日畢業典禮後．

　　將投入　報名食品技師考試行列．．．希望更多善知識相攜同行．共同努力

有關　非食品科系畢業大專生　

　　　教育部．考選部．衛生署　配合規劃　

　　　食品技師學分證明＋大專畢業　１０２年起可報名考試　食品技師

增寶已接獲通知　將於６月初簽約合辦　大專推廣教育－食品技師學分班

中華慈心限於場所交通位置　可能以　台北．桃園地區人士　較適於參加夜間進修

其他地區人士　有此前例可援　相信有助與附近大專院校洽談成功　免於舟車勞頓

如有相關問題需討論　增寶樂於盡力告知．．．