芽菜如果是自己發的 肯定是百分百衛生 如果是用買的一份卻要30元 可是一次的量卻又很多 很多人都傷腦筋 用不完就壞了

每一天都是夾在吐司來作三明治  用量卻只能放一些些或是雖然放在冰箱理 可是也只能保存4-5天 就壞了 真的吃不完啊

而且如果是拌沙拉 卻只是單樣 沒有素食店裡的幾種樣色 也不好吃啊 真的傷腦筋

最近買來海苔片 動手做起手捲來 生芽菜的使用量大大增加 而且單是用苜蓿芽與沙拉就可以了 口味還真的不錯 一餐飯前 可以吃隻手捲 竟然於此4-5日內把整包苜蓿芽完整用完了

當然 您可以再加入--小黃瓜 紅蘿蔔 玉米粒 蘆筍枝 紫色高麗菜等等  也可以達到五色蔬果的目的 所以手捲真的太好了

如果拿成本來概算 應該是海苔片較貴約7-8元吧    但總比日本料理店一隻要80-100元便宜吧