猶記得普羅旺斯的作者彼得梅爾說過

曾經造訪一間山城裡的餐館

餐點雖然豐富價格卻很平實

地點雖然偏僻確高朋滿座

店裡是沒有菜單的

隨餐館主人的心意配菜

從前酒、甜點、前菜，到主餐、點心

用餐時不斷多次的驚喜饗宴

是卉卉喜歡的方式

如果素食餐館也能如此該有多好阿~