想學素食烹飪的村民看過來！

由 財團法人人間文教基金會─人間大學 主辦，suiis協辦的 【佛光山人間大學蔬食餐旅學苑】已經開始接受報名囉！

我想大家最關心的學雜費問題~~完全免費！趕快來報名吧！

一、培訓班基本資料：
(1)指導單位：佛光山教育院
(2)主辦單位：財團法人人間文教基金會─人間大學
(3)承辦單位：佛光山滴水坊總部
(4)協辦單位：『suiis素易 https://www.suiis.com』
(5)培訓地點：高雄佛光山寺、佛光山轄下滴水坊
(6)培訓期間：2010年3月1日開課(一期16週，上課8週，實習8週)
(7)預計修課人數：25人/1班
(8)課程費用：學雜費全免，制裝自費（約1500~2000之間）。

二、教學目標：
(1)培育專業餐旅服務人才。
(2)推廣健康蔬食餐飲文化。

三、適合修讀對象：專科以上學歷，20~35歲身心健康之未婚女性。

四、課程內容大綱：
本培訓班融合專業飯店管理、餐飲管理、非營利事業(NPO)營運及佛學常識等課程，
並安排『中餐丙級素食』檢定課程，以其學員能具備專業資格。

課程探討議題除了對餐飲服務的定義、飯店管理學的本質與內涵、素食美食的功能
與價值等概論介紹外，另就佛教傳播的觀點，探討餐旅服務特性與功能，並引導如
何影響佛教發展。

五、教學方式
提供專業營運之理論課程　　提供教學實踐演練之場所
提供多國多元實際教案　　　提供完整學習環境

六、學員福利
(1)凡經面試錄取者，於修業期間需全程住宿，食宿費用全免。
每月皆有學習考核，達標準者，方能繼續修業。
(2)每月提供零用金5,000元；實習期間每月提供10,000元實習獎學金。
(3)兩個月課業完成後，經審核通過者，可分派於佛光山各事業單位實習；
通過服務單位主管考核者，於實習後可輔導就業。

七、報名方式
(1)報名表可Email至『bon@ecp.fgs.org.tw』來信索取，
或至佛光山全球資訊網(www.fgs.org.tw)下載，
亦可直接到佛光山全省別分院索取。
(2)請將報名表回傳至『bon@ecp.fgs.org.tw』或傳真至07-656-2745，
或寄至『840高雄縣大樹鄉興田路153號』 如邦法師收。
(3)若有相關問題，可致電07-656-1921轉1355、1358詢問。

相關資料：http://www.fgs.org.tw/news/news_content.aspx?news_no=20100109000011