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主題: [食記]台北-母親節素食蛋糕(冠軍紅莓果)
作者: juling
文 章 編 號: 第 210036 篇
發 表 日 期: 2009/05/11 3:20:17
閱 讀 次 數: 1189
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前言:分享文的照片較多,故分為上下兩篇^^
--

上:

http://tw.myblog.yahoo.com/vegetarian-juling/article?mid=3662&prev=160&next=3599

 

下:

http://tw.myblog.yahoo.com/vegetarian-juling/article?mid=3663&prev=160&next=3662

---↓以下為分享文裡的部份文字↓----

...冠軍紅莓果(奶素)由上往下,簡單的分七個部份
1.最上層是新鮮的草莓,草莓上還撒了些像雪般白的糖粉
2.草莓的下層是口感很細緻且好吃的鮮奶油,入口滑順,甜度適當,且不會太油膩
3.無蛋的海綿蛋糕
4.口感不錯的布丁
5.無蛋的海綿蛋糕
6.玉X齋師傅參加臺灣GATEAUX比賽冠軍內餡
-是用用進口覆盆子+有機蔓越莓粒+臺灣高山有機草莓熬煮而成
-嚐得到果粒且具有酸酸甜甜的風味
7.無蛋的海綿蛋糕...


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~電鍋____無蛋蘋果蛋糕~ (作者:墨水心)
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