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主題: 青椒炒土司~系金ㄟ喔!___(賞圖趣)
作者: 墨水心
文 章 編 號: 第 208871 篇
發 表 日 期: 2009/03/19 21:56:33
閱 讀 次 數: 1045
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推文人氣: (7)


突發奇想地用「土司」來入菜,作個小小的實驗嘛~

切菱形狀的青椒、細絲的紅辣椒、切條的土司。

比例:2:0.5:1

呀哈~學到的經驗是…

土司絕不能先入鍋,不然它會一直吸油、吸水,變得軟趴趴滴。

http://tw.myblog.yahoo.com/gn270/   土司入菜炒,要不要來試試~

 

 


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推文內容:

墨水心不至於炒爛,青椒炒熟後放入土司,讓土司吸收調醬的汁液,就裝盤,土司並沒有炒很久…2009/03/20 19:11:15
KyuHyun好像會被炒爛..冏..................土司沾到水就.......2009/03/20 15:17:14
五穀飯感覺還是怪怪的,還是青椒炒好再用土司包起來吃2009/03/20 15:12:54
amyla哈囉~這樣做好吃嗎?2009/03/20 14:25:05
magic烤土司方面可以改用平底鍋(小火)烤土司,我自己是比較喜歡用這種方式。因為火侯比烤箱更好控制,而且可以烤到剛好土司外皮金黃酥脆,內部卻還是保持鬆軟有水分不會太乾燥。2009/03/20 11:40:55
墨水心哎呀~偶就是沒有烤箱咩~不然,老早玩烘培趣啦~2009/03/20 0:27:41
Q倫好吃嗎?感覺怪怪的,個人的想法是先將土司烤後再切條,在起鍋前再放入應該會比較好些吧!呵!~下次我也來試試看好了!2009/03/19 23:01:37
Re:有飛蚊症怎麼辦? (作者:小農夫)
請問有誰知道哪邊有厲害的中醫師可否告知?謝謝!! (作者:scully)


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