有圖有真相的食記,請參考↓
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-----------↓以下為食記裡的純文字↓--------------
在高雄的鳳凌廣場,西園宮旁,很特別的是這裡的幾個店家賣的都是素食的餐點,除了有素食臭豆腐、素食蚵仔煎、素食章魚燒...外,還有一家人氣十分旺的素食燒烤店-昱X。
昱X全素食綜合燒烤,店前擺的商品琳瑯滿目,單價為5~40元,可說是十分的平價。
而這的商品料理的方法也有特別之處,是採先炸後烤的方式,而烤好的商品,攤前還有十幾種調味料可供客人自己調味用。
我想,這麼物美價廉的地方,難怪店前排隊的人潮會這麼多了。
雖然這賣的湯品和飲料也是便宜到令人咋舌(因為通通只要10元),但為了保留胃大爺的戰鬥力,所以就先不點這些。來到這,最先想點的,則是這裡人氣第一名的"素糯米腸包燒肉"。
一般素食的糯米商品常見的大多是粽子、油飯,偶爾有機會則可以遇到店家有在賣米糕,但是素糯米腸可就少見點,特別是還夾了料的素糯米腸包燒肉,那就更少看到了。
也因為這是款難得一見的素商品,且又夾帶有店裡超人氣的閃亮亮招牌,若不來嚐一下,那就太可惜了。
素糯米腸包燒肉
外帶的素糯米腸包燒肉是包裝在一個透明的塑膠盒裡,裡面還搭有嫩薑做配菜,且店家還會先在素糯米腸包燒肉上淋上適當的調味料。
近照
待胃大爺一嚐,這素糯米腸包燒肉的味道果然不錯,特別是那醬料調得挺佳的,讓這道料理加分不少。
人氣第一名的素糯米腸包燒肉,好吃,食量小的人可能一份就飽了。
素糯米腸包燒肉的斷面特寫^^