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料理名稱：番茄素燥辣拌油菜花

材料：油菜花一把、番茄素肉燥2小匙、醬油1小匙、豆豉朝天辣椒1/2小匙。

步驟：
1.將油菜花洗淨，切小段，備用。
2.煮一鍋水，將油菜花入鍋燙熟、撈起、瀝乾水份，裝於盤中。
3.將番茄素肉醬2小匙、醬油1小匙、豆豉朝天辣椒1/2小匙加入盤中，與油菜花一塊拌勻，便完成。

番茄素燥辣拌油菜花

近照

好吃的油菜花^^

※此文原作者於2009/02/09 23:26:38修改過。