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討論區/料理與食材 文章

主題: 請各位螺絲丁麵包裡的奶油要如何製作呢!
作者: Leonhsu
文 章 編 號: 第 207342 篇
發 表 日 期: 2009/01/06 22:22:00
閱 讀 次 數: 1205
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推文人氣: (4)


大家好!

因為我是吃素的,有吃奶蛋素!而我很喜歡吃奶油麵包!尤其是螺絲丁麵包裡的奶油還有奶油蛋糕

想請教各位先進.螺絲丁麵包裡的奶油和奶油蛋糕的奶油是否作法一樣呢?

那要如何製作呢?以及要準備哪些材料呢?請各位幫助我,感恩!!

                                                                         愛吃奶油的 Leon


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推文內容:

黑白格植物性奶油,素雪白油打到發,再分批加入果糖,加果糖可以讓它看起來油亮油亮的喔!2009/01/17 21:00:53
綠色去買鮮奶油用自動打蛋器一直打就會變成白泡泡的奶油了= =用筷子可能會打到手痠唷.....曾經賣過大福所以有經驗給你參考2009/01/09 23:09:41
meihuan你如果是蛋奶素那就方便了.建議你去查部落格裏的烘培.因為現在有好多台灣主婦都自己做麵包PO在部落格裏.而且做的香噴噴的,如果您有疑問,我想她們會慷慨解囊的喲~^。^2009/01/07 9:08:02
KyuHyun那個熱量一定很高>O<2009/01/06 23:26:07
請問~台中市有沒有素食的港式飲茶? (作者:吃素的熊)
一顆魯蛋… (作者:墨水心)


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