花蓮民國路上的素食餐館還真不少，乍見道路旁的指標『聽畫日式茶館』

嗯∼位於一條狹小的巷弄中ㄟ.....引發我的好奇心，決定往巷裡探訪去！

地址：花蓮市民國路80巷16號

電話：（03）833-8188

預約專線：0913-508361

在這條汽車的會車距離只能算是剛剛好寬的小巷子中，找到『聽畫』了！

外觀看起來感覺雅致的，

好！決定了！今天中午就在這用餐吧！

草木扶疏的庭園

『聽畫』.....很有意境的名稱

庭園有露天座位，可以與周圍環繞的花草植物一同享用芬芳

   

『聽畫』女主人所飼養的狗狗

牠可是非常之膽小啊！想跟牠玩卻縮起尾巴往角落躲∼

不過我們在用餐時，牠倒是一直在窗外等待∼

看我們會不會與牠分享美食∼好可愛

建築外觀  

感覺這裡像是有點年紀卻自有其韻味的地方

在此，彷彿忘記現在身處於哪個時空

一同進屋參觀吧！

走道

櫃臺

開放式用餐區

 

包廂式用餐區

我們選擇在這間塌塌米包廂用餐

與女主人聊天得知：這裡除了是餐廳外，也是民宿！

我們用餐的塌塌米包廂，如果有客人預約，就會化身為房間喔！

旁邊的窗戶可以瀏覽庭園的美景

在這裡得到一份悠閒與放空

我喜歡這裡的寧靜與平和

這裡沒有菜單，是由女主人告知今天提供哪些餐點

建議最好事先預約，因為餐點都是女主人親自料理的健康餐點

採用高級橄欖油與低溫烹調法所調製而成，

外表看似有點油膩，實際上卻是油而不膩喔

上餐速度可能慢了點，但是來到這就不要趕時間，

學著放慢自己的步伐，因為.....健康＝無價

來看看我們的餐點∼

左：養生花茶  我們兩人共享一壺茶

右上：套餐沙拉 

右下：套餐附湯  口味清淡爽口

           別小看這碗湯啊∼容量驚人！我們兩人都喝不完

左： 套餐除了沙拉、湯、主菜外，還有三疊配菜

右上： 主菜之一∼炒飯 

右下：另一套餐主菜∼麵線

這些健康、清爽無負擔的料理，每份套餐價格為250

到花蓮旅遊，別忘了來這體驗一下健康慢食的樂趣

洗手間外也佈置的很雅致

民宿專用的浴室

徐小奎問我：畫不是用眼睛看的嗎？畫能用聽的嗎？為什麼要叫做聽畫

我沒問過女主人取這名稱的原因為何

但我自己感受到這個庭園、這個空間的寧靜氛圍

試著將你的心給打開  用心去感受與體會這股寧靜所帶來的力量

是的，我彷彿從心裡聽到了！聽到一幅美麗的圖畫

她跟我訴說著她想傳遞給我們的

放鬆、放慢腳步吧！一起打開你的心來聽畫.....

你就能聽見她、就能感受到這一切.....

 

 

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※此文原作者於2008/10/18 0:36:03修改過。