清冰箱嚕!

外頭風強雨大 ,颱風天蔬果價格大幅上揚 ,好像買有機蔬菜還比較便宜哩!

泡麵可別常吃唷!

材料 :

素食泡麵3包

高麗菜1碗洗淨切絲

紅蘿蔔1/4碗洗淨切絲

香菇洗淨泡軟切絲

豆包2片切絲

九層塔抓1把洗淨

調味料 :

泡麵附調味包1包(泡麵本身已有鹹度 ,炒泡麵1包調味包即可)

泡麵附油包3包

素食烏醋1湯匙

香油少許

素食沙茶醬1湯匙

作法 :

1 .泡麵拆包燙軟撈起備用(不要燙太久 ,以免太爛)

2 .起油鍋放入3包油包 ,加入香菇爆香 ,再依序加入其它蔬菜拌炒

3 .加入調味包及沙茶醬

4 .加入過濾水2碗 ,水滾後將泡麵加入

5 .至水份稍微收乾 ,起鍋前加入烏醋及香油拌云 ,就是一道香噴噴的颱風天料理了!

可以來個燭光晚餐唷!

黑麥汁~喝它無醉亦無罪~現在國內很多廠商也有生產~大賣場都買得到唷!

不輸五星級料理吧!

下次再有無情颱風來襲 ,藉泡麵來情義相挺吧!

看不到圖?請到我家作客 :

tw.myblog.yahoo.com/doris-07100710/article