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主題: 【素家常】沙茶雍菜+炒白菜+醃筍絲+紅蘿蔔香菇粥
作者: 墨水心
文 章 編 號: 第 203379 篇
發 表 日 期: 2008/08/19 0:34:20
閱 讀 次 數: 1467
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 來看看今天晚上我煮了什麼好料的家常菜,與大家分享喔!!

http://tw.myblog.yahoo.com/gn270/

-----------------以下為blog純文字版-----------------------------------

經過再三的思量後,決定以「二種材料炒一盤」作為省錢又能吃到飽的原則,米飯類就多煮一些,才能吃得飽。不敢向之前那樣一盤菜加個4-5種料,太浪費食材,算算還是盡量節省些,飯每天要吃3次,在薪水不漲的年代裡,不得已斤斤計較東計較西的,目前先這樣囉!!

看~水槽裡放置的全是今晚的晚餐食材,別看它少少的喲~

用完餐後,肚皮脹得不像話,吃得好撐耶!!!!!!

切洗後的圖片,習慣把各別要煮的東西分門別類地裝一碗,待會直接放油下去炒炒,

加低納鹽調味便可以裝盤。

哈,好吃的雍菜可炒可煮成湯,一把10元超便宜的~加點沙茶拌炒提味也不錯唷~

這次我只煮半把的份量,煮太多吃不完浪費,不好!!

炒白菜超簡易的一道菜,快炒翻了幾下燜煮一些,便可上菜~~~

全聯有賣幾款筍罐,可以買來嘗嘗喔!我不會作筍類的料理,卻很喜歡吃這類的料理。

想吃的狀況下,只好找「筍罐絲」來解饞~

素食,其實很簡單快速就可以煮好,又不會讓雙手濕粘粘的不舒服∼

烹調時間10分鐘內,大多可以立即完成,不用久等餓肚皮。

呵∼省時間又馬上可以呷到味道新鮮的青菜,好。幸。福。唷~~哈哈哈哈哈

 


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