(純文字版)

這是我的早餐組合---素燥五殼飯+青江什錦湯+哈密瓜(忘記拍)。

偶爾想吃些青菜湯類作為早餐，替自己換換口味，燙青菜是原本的構想，

不過吃飯習慣配上湯喝，最後決定煮清淡潤口的湯品。

素燥五穀飯---->米加五殼是用電鍋現煮而成的「五穀飯」

這個素燥是買現成的來配在飯上，手邊的食材說真的並沒有很多…

很難一時作出素燥類的東西，缺醬油、缺調味料、缺素料…將就取現成買的素燥來配

最愛的湯品---青江什錦湯。

內容物:青菜湯(主軸)、紅蘿蔔、玉米粒、青豆仁、水。

調味料:健康低鈉鹽、香油。

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「隨筆」

煮一小鍋的青江什錦湯太好喝囉!!一下子被我給喝個精光見底，這個湯底真的喝起來像在喝蘿蔔湯一樣，

清淡潤口完全以青江菜的青菜味佔滿口裡，配上鹹味的素燥，剛好可以緩和一下口感。

早上一大清早六點出門到菜市場採買食材，主要是買青菜類、瓜果類，順道了解看看市場內的菜價行情。這次的採買心得和上次採買時，有著不一樣的心情，較能夠知道想要烹煮的菜色食材有哪些，不太會被周遭繁多的食材給吸引住，造成誤買的錯失。

看看這次的採買:素肚、豆腐、芹菜、小黃瓜、胡瓜、絲瓜、青江菜、青椒、薑母、小白菜、香蕉、梨子。總之，水果蠻貴的…居然忘了買素肉絲及一些素料來配，昏~~

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