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------------------↓以下為食記裡的純文字 ^^　 ↓------------

今年吃到的第一顆粿粽是朋友送的，我將它取名為大紅豆甜粿粽。

大紅豆甜粿粽的個頭跟一般甜粽一樣是長的小小的。

打開粽葉後會看到帶有金黃色的粿皮，和露餡的大紅豆餡。

粿皮揉有粽葉的香氣且帶有一絲甜味，但粿粽真正的甜味則是事先已經料理過的大紅豆。

大紅豆所調的甜度很ok，顆粒也煮得很鬆軟、好吃，為難得吃上一次粿粽的品粽經驗添上一次不錯的記憶。

大紅豆甜粿粽

露餡的大紅豆

側面照

斷面秀


近照
-大紅豆很好吃
 
斷面後再一次的斷面秀
-每塊為原粽的1/4大小

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