於大批發市場購買-嫩薑絲時.請教老闆可有添加物?老闆答;只於浸泡水中放一點點  (檸檬酸)而己.*他誤為#檸檬#.產品,此處是全國最大批發市場.可見市井小民日常食品之問題.及業者之食品相関知識,