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主題: 簡單易做的省錢菜單
作者: 手套~☆
文 章 編 號: 第 199583 篇
發 表 日 期: 2008/04/11 15:42:01
閱 讀 次 數: 1437
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現在人的生活忙碌,特別是夫妻都必須外出工作的雙薪家庭,拖著疲累的身體,回到家中若還不能飽餐一頓,通常就會心生不滿。

 

一般夫婦最快速的決定就是到附近的小吃店花個一、兩百元填飽肚子,然而外面的餐飲吃久了會膩,你會發現選擇愈來愈少,一個月也會付出不少的銀兩解決吃的問題。

下廚作飯並非難事,只要你不是挑食者,你可以享受一頓簡單易做又營養的料理,當然,無論你是單身或已婚,可能也都沒有時間天天上市場買菜吧!因此你必須規劃每星期到超市採購一番,以儲存未來一週所需要的糧食。

 

最好選擇大型賣場一次購足所有的份量,除了節省時間之外,也能享受一些賣場提供的促銷商品和折扣,在購買之前,你還要衡量家中人口的多寡。

 

因此,家中存放的十大糧食需有:

1.      水果,可以買當季盛產的水果,價格也較為便宜。

2.      蔬菜,若一次購足一星期的份量,最好一平買新鮮蔬菜,另一半買根莖類的蔬菜,如紅蘿蔔、馬鈴薯等。

3.      各式各樣的豆腐產品。

4.      米飯、麵條、麵包、水餃。

5.      罐裝食品,如玉米醬、花生醬、草莓醬、醃醬瓜等。

6.      可供早餐食用的營養麥粉或麥片。

 

運用這些食品你便可以交替使用,做出簡單又營養的簡單菜單,以下提供一星期的省錢菜單,當然你還可以有更多的變化。

 

 

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日

早餐

營養麥粉

蔬菜三明治和薏仁湯

花生土司、豆奶

清粥、炒地瓜葉、醃醬瓜

草莓土司、豆奶

素刈包和豆奶

麥片和豆奶

晚餐

炒素絲、青菜豆腐湯、素魯味

素酸辣湯、水餃

煎素排、燙青菜、炸豆腐

咖哩特餐

青椒素絲飯

素麻婆豆腐、茶碗蒸、小白菜

玉米醬作的玉米湯、冷凍水餃

 


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