這個問題與上一篇「牛軋糖」的問題相類似，

市面上的冬蟲夏草因為不同的製程，不同的原料取得，也會造成葷素的認定上不同。



傳統來說，冬蟲夏草 是指寄生在蝙蝠蛾幼蟲上的真菌，因為被寄生的幼蟲最後會因此死亡，所以從這個角度來看，有人認為有「間接殺生」之虞，認定冬蟲夏草是葷的。



不過天然蟲草的取得不易、品質不穩定，敗現代生物科技之賜，現在量產的冬蟲夏草(膠囊)，以都是採用菌絲體培養的方式生產，已經不是寄生在蝙蝠蛾幼蟲的方式培育，這時冬蟲夏草就好比一般的真菌類產品(香菇)，就算素的！



如果是這類的產品，只差別在包裝的膠囊是否為素食膠囊。



您只要稍微詢問一下製作的廠商就可以知道您手上的冬蟲夏草膠囊是否為葷素的了！