豆漿真的很好唷^^~

女生趁年輕時若能多喝一些豆漿

那麼以後更年期來時會比較好過一點

因為豆漿含「異黃酮素」

這是一種植物性的女性荷爾蒙(Phytoestrogen)

其作用即類似女性動情激素(Estrogen)



很多女性在更年期來時

必須開始大量補充異黃酮素

可這種高單位的異黃酮素或者很多標榜含異黃酮素的健康食品

價格都不便宜

但是豆漿就不同了

美味又價廉啊∼

而且適合人類的體質^^

所以如果方便

女生可以多喝一些豆漿唷^^~







（轉）

根據最近召開的美國癌症研究協會ACRE會議（American Association for Cancer Research），來自德州University of Texas Medical Branching Galveston的研究者盧麗珍（譯音Lee-JaneLu）所做的三篇研究論文，其中明白指出 :





經常喝豆漿的婦女，體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen 與黃體素progesterone 都明顯地降低。



我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。



研究中讓婦女每天喝下約1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女，體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。



黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone（異黃酮），它與人體的荷爾蒙很相像。有趣的是，它具有雙重功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone receptor），讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞；另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam oxifen極為相似。



東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。



所以請大家多喝中國的牛奶－豆漿唷^^~





出處：http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardID=14&ID=7219&page=1