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討論區/素食的疑惑與定義 文章

主題： 奶蛋素可以吃含卵磷脂的巧克力嗎
作者： 古錐&古意
 文　章　編　號： 第 190984 篇
發　表　日　期： 2007/06/19 13:41:58
閱　讀　次　數： 822
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推文人氣： (2)


我很喜歡吃巧克力,

可好像有很多巧克力不能吃,

市面上賣的種類好多,之前好像有在站上看到

卵磷脂是小牛胃裡的什麼東西(還是我記錯了)

不知道含卵磷脂的東西,我們可以吃嗎?



發表  回覆   引用  推文  相關  精華區  轉寄  板公告

推文內容：

海洋藍：應該不是卵磷脂的問題，卵磷脂絕大多數是大豆提煉，少部份是由雞蛋提煉。不過由於卵磷脂也可能由其餘成份提鍊，即使有吃蛋，保險起見還是確認為佳。沒吃蛋的，則要確認是大豆提煉(大豆卵磷脂)。「素食星球」網站有整理一些素食可食用的巧克力資訊，可吃的巧克力種類很多。2007/07/02 18:29:53
スス：可以吧 一般的便利商店販售的豆漿飲料也含卵磷脂2007/06/19 14:14:12
Re:請問各位台中的大大 黃豆粉台中哪兒有在賣呢? (作者：爆爆)
Re:台中市河南路 秀羽出名的貴 (作者：分)


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