人馬座：

我沒說錯~~這家脆皮臭豆腐的確是叫「日式脆皮臭豆腐」

他們家臭豆腐的大小比港式的還要再小，一個入口剛剛好~

老闆說這是台式的臭豆腐(純蔬菜泡製)，港式的炸法，日式的醬汁，以傳統臭豆腐的方式去做創意的變化，最主要是醬汁是老闆用日式醬油調配出來的，不是一般醬油膏塗一塗的，除了特別而且好吃喔^^

ps老闆的攤位非常顯眼，也很有日式的風格~推喔!