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討論區/料理與食材 文章

主題: 素食花捲
作者: anniesun
文 章 編 號: 第 183407 篇
發 表 日 期: 2006/12/14 14:47:53
閱 讀 次 數: 968
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推文人氣: (1)


1.像做饅頭一樣發麵糰,像做饅頭一樣分成一小塊一小塊

2.將此小塊麵糰橄成一大張餅皮,均勻抹上香椿醬

3.再將此餅皮捲成長條狀,再切成一小塊一小塊

4.拿出其中一小塊, 將兩端一扭捏好,讓兩端黏緊,就能展出一朵花一樣,很好玩

的, 像小時候玩橡皮筋一樣,試試看!!會很有成就感喔!

5.放入蒸籠蒸上二十分鐘即完成

※此文原作者於2006/12/14 18:37:44修改過。


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推文內容:

●__●不好意思!請問一下唷!將兩端一扭捏好,讓兩端黏緊,展出一朵花,怎麼弄呢?2006/12/15 17:38:54
請大家幫幫忙 (作者:麗濱)
新莊20種湯頭小火鍋!! (作者:Enid)


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