我有吃過一種全素無蛋的"旦餅"，口味不輸給雞蛋作的喔！它是用豆漿上面凝結的嫩嫩豆皮來做的，煎的很香，調味是用胡椒鹽，另外店家有加上生菜，覺得更好吃了呢！



因為不吃蛋的全素食者也可以享用，提供您作參考囉。