(不老婆婆)

>【 在 play 的大作中提到: 】

>你說的醃製物，是指哪一種，

>一般蜜餞等醃製物，非常不健康，因為有添加化學加工品，

>不知道你所說的肝臟功能差+有筋骨損傷，>他們忌的是哪一種特別的成分

蜜餞/泡菜等都算是醃漬物

話說在3月我想自己作些泡菜來吃(以示賢慧)

但是我家人說我肝臟功能偏弱=不適合多吃泡菜(其實我愛吃醃製品)

不過去花蓮參加普陀香的大法會-都有師兄送大家人手一包自醃的白蘿蔔

因為沒有添加化學加工品-容易壞掉=有朋友來-趕快借花獻佛

有一次是有位朋友因爬山傷到腳踝的筋骨-2個月都沒好

我家人才告訴我們:筋骨損傷-絕對不能吃醃漬物

>但是小黃瓜只是涼拌，不是醃製品

對呀!我就是要提供非醃製品的涼拌給大家參考

>葡萄乾，不曉得作法，如果只是乾燥製成，就不屬於醃製品

南門市場有賣那種肥大的"鹹"葡萄乾-蠻貴的(但是要肥大才好吃)

※此文原作者於2006/07/30 21:10:05修改過。