不曉得大家有沒有發現今天的中國時報有介紹幾個素粽
若沒看到沒關係, 就大略打出來供大家參考也給大家多點選擇機會, 口味相當多
◆義美-
和風牛蒡粽:鹹粽/45元/個/135克
除了牛蒡以外,以糙米、小麥、薏仁再加上黑糯米、素肚、香菇等。
桂花蓮子養生粽:甜粽/30元/個/80克
選用精製的清香桂花醬拌上蓮子、豆沙、黑糯米等健康食材,是甜而不膩的清新全素粽。
◆7-ELEVEN-
桂冠香樁養生穀粽:299元/5個/180克
採手香樁及九種穀物、四種菇蕈、筍、枸杞等共20多種健康概念天然素材製成,可預購。
天恩紅麴養生粽:398元/6個/180克
以納豆紅麴入粽,加上松子、百果、栗子、素三層肉、枸杞、香菇等多種配料,以香樁、素滷汁配合獨家蒸炊技術,調製出豐富滋味,是高纖的端午粽選擇。
養生紫米甜粽:329元/10個/90個
採用通過認證的統一綺麗健康油,紫米以傳統古法蒸炊,米心Q軟粒粒分明,搭配鬆軟大甲芋頭、清甜白河蓮子,以及紅豆、桂圓、小薏仁等人氣甜料,包裝小巧粽子裡。
◆全家-
壽豐鄉農會天然星健康粽:600元/10個/150克
東海岸以麥飯石土壤培育的黑糯米加花蓮良質米產區的發芽米,再搭配圓糯米、健康薏仁等多種高纖穀物,兼具傳統美味與健康訴求的優質養生粽。
◆福客多-
客家知農養生五穀粽:420元/12個/150克
客家粽也做出了養生五穀粽,添加了胚芽的素食粽,更有營養概念。
桂冠紫糯養生粽:甜粽/299元/5個/120克
選用黑糯米,再以桂圓的甘甜做為調味,再加上蓮子、枸杞、紅棗作為內餡,以蒸煮的方式烹煮,減少熱量,還可淋上椰奶或鮮奶油,加點鳳梨一起吃,很像吃南洋的甜點,全家、福客多及OK可預購。