提供我家的吃法:

薑絲爆香麻油(比較不會冷)後,

絲瓜下去炒勻,

加水煮滾(水的量要足夠煮麵線到熟,再多一點點水),

放入麵線(麵線如果有鹹,鹽巴要酌量放),

起鍋前放幾顆枸杞,



每次都搶光光喔~~