據我所知，其實泡麵並沒那麼可怕，麵的部份是乾燥的不需防腐劑，(可省下的東西，廠商是不可能丟進去的)，另一包乾的調味料也是乾燥的，所以防腐劑就算有也不多，重點是在有"油"的那包，幾乎整包泡麵的防腐劑都集中在那包，所以需要長期吃泡麵的人，盡量不要加入含油的那包。