這是我姊姊自己在店家門口所賣的"香椿抓餅",
可外加(蛋ˋ玉米ˋ火腿)
還有"素黑輪ˋ素關東煮"...等等,
醬料方面皆是朋友親自調味,所批給姐姐酌料.
用在關東煮的湯頭以及調味,口感真的很不錯唷~^^~
"香椿抓餅'雖然不是姊姊自己手工做的,
(因姊姊要帶強褓中的小孩較無法親自做),
但我這個遠在台北的妹妹,
可是有跟著姊姊去比較並且試吃了好多家的廠牌,
最後所挑選出來的最合大家滿意的抓餅唷!
煩請"彰化市"的朋友多多來支持捧場喔!
畢竟我姊姊真的很勇敢也很用心呢!
因她可以在公婆ㄧ家人全是吃葷的反對聲狀態下,
依然選擇突破困難做正確的事,
而且這是她第一次"拋頭露面"販賣小吃,
所以我真的很欽佩她的勇氣呢!
說來說去,最重要的是,
姊姊煎的"香椿抓餅"真的很好吃喔!(流口水中)
她總是ㄧ次又ㄧ次研發自己所煎的技巧,
也不厭ㄧ次又ㄧ次改進自己所煎的口感,
期待"全球素食網"的朋友去品嚐ㄧ下,
也非常樂意接受品嚐過的朋友給與我們指教
讓我們有機會改進不足的地方,謝謝你們唷!
地此:彰化市民族路139號一樓(鴻嘉通訊行)外面
電話:0919-013-183
營業時間:下午15:00~晚上22:00(全年無休)