香烤素火雞----------------------------------------------------------------

材料:素烤醬､生薑､辣椒､鮮味雞半隻､橄欖油

作法:1.生薑磨碎取汁﹐辣椒切碎粒﹐素烤醬加少許水調勻。

2.薑汁､辣椒粒加入素烤醬調勻﹐塗抹在鮮味雞各部位。

3.進入烤箱約 10 分鐘﹐取出後抹上橄欖油即可。