如果妳那邊咖啡館生意不錯的話

那就開家素食咖啡館吧

不要刻意強調素食

但都提供生機素食的餐點

再加上好喝的咖啡

接受度應該比標榜素食的店來得高

反正台南人上咖啡館吃飯時都要吃火鍋的

如果妳能準備一兩道湯頭鮮美的養生素火鍋

再加一些簡單的餐點

那就能兼顧理想跟生意了

提供妳做參考