請問一個八十一歲素食者的糖尿病患者，在飲食上需注意哪些？又需補充那些方面的營養呢？他都說會頭暈，這是否是因為血糖太高呢？還是什麼原因呢？他吃西藥吃到身體變的很差，看起來很虛弱，我們就帶他去看中醫，醫生說：他身體怎麼"虛累累"(台)，讓我們嚇了一大跳，最近早上他到公園還頭暈然後就暈倒了，還好有鄰居和他做伴否則..他真的怎麼樣了我們都還不知道呢？醫生說大部份人只要暈倒後都中風，他真的是很幸運，後來我們不準他早上到公園去，他早上到公園都沒吃早餐，又在公園和大家喝茶，不知道這樣是不是也會影響讓他暈倒呢？因為空腹喝茶，他自己聽到醫生說會中風，他肩頸也緊緊的(這次暈倒他的手有受傷，手腫起來了，還好骨頭沒有斷，只是跑掉了，現在已經消腫了)讓他也很害怕，怕他自己會中風，怕到哭..看了真的覺的很難過，還好上天慈悲讓他還能活動自如，只是動作變慢了，腳也比較沒力氣，上、下樓梯需要有人在旁邊跟著，人老了就是這樣..希望以後自己老時不要連累家人才好。