日本!聽說原本沒有所謂的素食.是後來受到觀光客以及健康主意的推動影響才漸漸有所謂的素食^-^....

BUT~.~日本人因為沒有受到宗教方面的觀念教化SO!對於純素食的定義...似乎不是那麼的瞭解.還是比較偏向以美食.健康為取向!

舉例:已經告知廚師要純素食.忌五辛.酒蛋奶.BUT在蘿蔔湯裡還可以聞到柴魚片的味道@~@!!!

當然這是10幾年前的事.不知道現在是否有改善呢???

如果你是素食者....食用前只好聞一下囉*-*!!!