
【 在 bill 的大作中提到: 】
> 在過年時買了一台微波爐.有一回心血來潮去有機店閒逛,
>買了一些五穀雜糧,果醬和蘋果,結帳時和老板聊天,聊著聊著
>就談到微波爐,他說用微波爐微波過的不能吃,告訴我說回去
>把插頭剪了,因為微波是數於陰性離子,對人體無義,而陽性離子
>對人體才有義.他又說,如果把一杯微波過的水去澆花,花因此無法
>生長,害我現在都不敢用了.不知您有聽過這種說法嗎?
微波爐是為了方便現代忙碌的人而生的產物,
它的名稱由來及功能,
就是利用"微波"振動食品中的水分子來達到加熱目的,
所以食品會變熱、也會比較乾的原因在此,
但絕不會有不能吃的說法存在;
不然就是微波容器在加熱時會溶出於食品中,因此要慎選微波容器。
再來微波爐並無所謂的陰、陽離子之分,
至於有人說微波對身體不好,
應是指使用中微量的微波所造成的影響。
只要我們在使用微波加熱時,和爐身保持些許距離就可以啦!
水當然也可以微波來喝啊!
只是說微波的水可能和煮過的水一樣,在加熱當中會失去一些成份,
拿來澆花的話可能比較不好吧。
不過我曾看一篇報導,有人把水直接拿去微波,
結果造成杯中的水噴出受傷,
所以微波純水時,杯中一家要放一些介質或塑膠湯匙,免得危險。
**記得,不可用金屬物來微波哦!