以前曾經煮過三色豆湯麵 對於 三色豆湯的清香 特別喜歡

後來 買了超市現成的三色豆 回來煮 才發現完全沒有那一股的清香

後來才知道 原來超市或市場賣的三色豆 是已經先煮過了

難怪 就是沒有那清香 所以 要煮好吃的三色豆湯麵 還是得自己買生的三色豆來煮才好

最近 我又發現高麗菜 竹筍 都能煮出不錯的蔬菜湯



不要放鹽 味素 油 糖

就是如此簡單 只有清水與蔬菜

討厭了吃泡麵或外面的麵湯的口味人

試一試看