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主題: Re:請問如何把水煮蛋煮的漂亮
作者: 青色
文 章 編 號: 第 144748 篇
發 表 日 期: 2005/05/24 12:32:04
閱 讀 次 數: 772
此篇文章 回應: 144353 (Givan)
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我偶而吃蛋.但我超懶.後來去買一個水煮蛋的器材.

超方便.而且水煮蛋可以分全熟半熟.跟2/3熟連我媽都稱讚很方便





>【 在 Givan 的大作中提到: 】

>我曾經在日本電視台看過

>如何把水煮蛋煮的漂亮並且容易撥下蛋殼~

>首先 請把水煮開後 再放入生雞蛋 煮到雞蛋浮上來在撈起來

>如此熱帳冷縮原理 蛋殼輕輕一剝就很容易掉落

>內部的蛋也會保持的很完整

>

>試試看 你會有意外的驚喜喔 *-* ....

>

>還有 如果您再超商買整條雞蛋後怕沿路雞蛋受損

>也可以多準備之前用過的透明雞蛋包裝盒 墊在現買的雞蛋下面何上面 如此一來 即使 雞蛋上面再放蔬菜也不易受傷

>

>經過上下保護 即使雞蛋放在菜藍內 經過巔陂搖晃路程也沒問題 !!

>

>

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